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料理研究 ② ブタの角煮

2015年12月11日 by 鳩間島アイランドワールド No Comment

昨日の午前中は東風が強く土砂降りのが降りました八重山地方では大量の雨は珍しい・・こんな日は料理のお勉強！沖縄産ちゅら豚のヒレ肉があったので『豚の角煮』を作りました。：レシピ → 沸騰した鍋に豚肉（豚ヒレか三枚肉）を ...